lunes, 29 de febrero de 2016

La Permacultura en acción



Las visitas de campo han sido fabulosas, conocimos de primera mano lo que se está haciendo en las fincas Las Elenas y La Cristina, ambas funcionando como sistemas de Permacultura.
La finca familiar “Las Elenas”, propiedad de Oscar Lambert y Marcia Sánchez, abre sus puertas a la brigada de Permacultures/as canadienses, estadounidenses y cubanos de diferentes microproyectos de Baracoa, Santiago, Granma y el equipo de Permacultores/as del Centro Lavastida. Bajo el sol ardiente se trabaja con mucho entusiasmo, compartiendo ideas y conocimientos, ya en fase de terminación el mapa conceptual que ubica exactamente los diseños en los que se trabaja.

 En esta finca se han ubicado 4 zonas de trabajo, que relacionamos a continuación:
En la zona 1 se trabaja en la construcción de 2 estanques, uno alrededor de la casa para darle más frescor a la vivienda y recolectar agua de lluvia y otro para cría de tilapias.



En la zona 2 se preparan canteros, en forma de mandala, para la siembra de hortalizas y vegetales y un espiral de plantas condimentosas, con un tipy para plantas trepadoras,  todos en armonía con la naturaleza.



En la zona 3 se construye un parque infantil aprovechando recursos naturales que existían en el lugar, para el disfrute de niños y familiares y un bosque comestible con plantas frutales, aprovechando sus frutos y su sombra.


En la zona 4 se construyó recientemente un baño seco, modalidad de baño circular en forma de cúpula, donde no se unen las deyecciones  humanas y posteriormente  son llevadas a un compost para su total degradación, para luego ser utilizadas en la agricultura como abono orgánico.



Agradecemos la ayuda de esta brigada, de nuestros hermanos Permacultores de la región, que nos aportan nuevas técnicas, conocimientos y que además proporcionó un tiempo para confraternizar y compartir nuestras experiencias de vida, somos tres ramas de un mismo árbol, según palabras de Marcia Sánchez, nuestra feliz anfitriona.
Nuestra segunda visita fue a la Finca La Cristiana, donde el grupo nos recibió con un gran almuerzo, en el ranchón nombrado “El Caney” para el disfrute de la familia campesina, ahora ofrecido a la gran familia de Permacultores, aquí se encuentran reunidos representantes de microproyectos de Granma, Santiago, el Centro Lavastida y de la comunidad. Sus dueños, Leonel Sánchez y Marislennis Hernández, graduados ambos del Curso de Permacultura, ofrecen sus espacios para la construcción de un jardín de mandala, utilizando la técnica Hulgen Kuture , garantizando la estética del lugar, con una mayor retención de humedad en el terreno que facilitará la siembra de plantas ornamentales, condimentosas, frutales, verduras y hortalizas.



En otra zona de la finca se construye un estanque, en forma de huella, para recolectar agua de lluvia, que podría utilizarse para los animales y las siembras, además de la cría de tilapias.
Esta finca, con buenos niveles productivos de frutales y cultivos varios, es un excelente ejemplo de esfuerzo y aplicación rigurosa de los principio de la permacultura, evidenciados por la variedad y resultados alcanzados,  mucho agradecemos, junto a sus propietarios, por esta ayuda de la familia de Permacultores/as, ya que han incorporado a su sistema nuevos diseños, con nuevas técnicas de trabajo que pondrán a disposición de su comunidad. El grupo desarrollo y compartió varias iniciativas de la cultura campesina canadiense, un aporte muy singular fue la construcción de, una práctica no conocida en esta región para lavarse las manos, de manera práctica y ahorrativa, solamente con dos estacas, un pomo de agua, un cordel y a lavarse las manos…… Un magnífico ejemplo como constancia de la colaboración entre permacultores/as de diferentes países.

  




III PASANTÍA DE PERMACULTURA



El 18 de febrero recibimos en la sede del Centro Lavastida una brigada de alrededor de 30 Permacultores/as de Canadá y Estados Unidos, acompañados por Ron Berezan, nuestro compañero inseparable en las Pasantías de Permacultura.  El tiempo fue propicio para conocernos y compartir  un poco de la historia de la Permacultura en Cuba y en Santiago, no faltó la buena música pues nos alegró aún más la velada el Grupo “Las Adalias” agrupación femenina de nuestro Santiago, que interpretó temas como Rumbamba, Chachacha, Mambo y el conocido A Bayamo en coche.
Esta brigada trabajó junto a 20 Permacultores /as Cubanos/as en dos sistemas: “La Cristina” y “Las Elenas” en la carretera del Cobre, Santiago de Cuba. Se realizaron diseños clásicos de Permacultura, siguiendo modelos de la naturaleza y donde todos los elementos se relacionan entre sí respondiendo a principios éticos y de diseño de esta práctica.
 Esperamos que esta III pasantía de Permacultura sea de grandes beneficios para todos y todas los y las participantes, pues la experiencia tuvo una buena acogida y abrió con amplitud nuestro horizonte de trabajo. Muchas gracias.